En fait, il peut y avoir une autre explication, la banque n'est pas nécessairement en tort.
Avec SEPA, les banques s'échangent en effet des opérations plus tardivement qu'auparavant, mais les opérations échangées le soir sont presque tout le temps en date de règlement du jour suivant. La "date d'opération" est la date à laquelle la banque a reçue l'opération, mais ce n'était pas nécessairement la "date de règlement" de cette opération. Or c'est bien la date de règlement qui compte.
Un exemple concret. Mr A. est l'émetteur du virement, vous êtes le bénéficiaire.
Mr A. réalise son virement le vendredi 29 novembre, à 15h. Selon les conditions de sa banque, il lui est bien précisé que les virement réalisés avant midi sont traités le jour même, mais qu'après cette heure limite, les virements sont traités le jour suivant. Le virement que Mr A. réalise le 29/11 à 15h est donc en date de règlement du jour ouvré suivant : lundi 2 octobre.
Cependant, le virement est déjà dans les systèmes de la banque de Mr A. et grâce à SEPA, elle est en mesure d'échanger des virements avec les autres banques jusqu'à 18h. De fait, elle "anticipe" un peu, et plutôt que de transmettre le virement émis par Mr A. le lundi matin, elle le fait dès le vendredi soir.
Votre banque reçoit donc le virement le vendredi soir, mais celui-ci mentionne une date de règlement au lundi 2 octobre. Ce n'est bien que le 2 octobre que les fonds seront crédités à votre banque, et donc que celle-ci doit vous mettre l'argent à disposition (sinon elle vous fait une avance gratuite et perd de l'argent).
C'est très fréquent (à vrai dire, tous les jours, les opérations reçues en fin d'après-midi par la banque sont en date de règlement du jour suivant). Si c'est bien cela, votre banque est en règle. Sa seule erreur est de vous parler de "date d'opération", alors que la date à laquelle votre banque a reçu l'ordre de virement a peu d'importance. Ce qui compte, c'est la "date de règlement" de ce virement, et c'est bien à cette date que les fonds doivent être mis à votre disposition.